Consorcio de Pequeñxs Productorxs

El trabajo de los pequeños productores de hortalizas de la ciudad. "Constructores de la Ciudad" video 1. Teresa Almirón de Macedo, una de las pequeñas productoras de hortalizas que conforma la Asociación Civil “La Ver decita”, en el Gran Santa Fe, nos cuenta cómo es trabajo cotidiano de decenas de familias que, desde el amanecer hasta el atardecer, cultivan la tierra produciendo las frutas y hortalizas que diariamente los santafesinos consumimos. Conocer a estos sacrificados trabajadores, acercarnos a su realidad, nos permite valorizar a quienes son los actores fundamentales en la necesaria recuperación del cinturón frutihortícola de Santa Fe. 120 pequeños productores agropecuarios, arrendatarios en promedio de 4 hectáreas por familia, conforman la Asociación Civil La Verdecita. Ellos, en unas 400 hectáreas en los alrededores de la ciudad capital provincial producen el 50% de las hortalizas de Santa Fe. Estos productores son actores centrales en la producción y en el proceso de recuperación del cinturón hortícola de la ciudad, que llegó a ser la primera productora nacional de hortalizas a principios de 1980, hecho que permitirá alimentarnos con alimentos más sanos; mantener y generar numerosas fuentes de trabajo, y reducir el precio de estos alimentos, muchas veces encarecidos por la acción de fletes e intermediarios que los adquieren en otras provincias.
"Constructores de la Ciudad" video 2, de lunes a viernes a las 13 hs, poco antes del noticiero del mediodía por la señal 2 (Veo Santa Fe, Cablevideo Digital), con la conducción de Luis Moro. ¿Quiénes son "Constructores de la Ciudad"? ¿Los arquitectos, los albañiles, los empresarios, los dirigentes políticos, sociales o gremiales, los periodistas, los deportistas...? Constructores de la Ciudad somos todos, los de a pie, los de a bici, los en auto... saberlo, conocerlo y comprenderlo, hace que aprendamos a querernos más como conjunto, como ciudad de la que somos, no sólo parte, sino hacedores.